Die Bäcker denken natürlich besonders an ihre Berufskollegen in den Hochwassergebieten. Deshalb starten Bäcker aus ganz Deutschland bundesweit den Verkauf des so genannten "Flut-Brotes". Von jedem verkauften Brot wird 1 Euro an die hochwassergeschädigten Kollegen gespendet.
Der Impuls kam von den Düsseldorfer Handwerksbäckern, die zu einer bundesweiten Spendekampagne werden soll. Bäckermeister Thomas Puppe hatte die zündende Idee zu dieser Aktion. Jeder Handwerksbäcker in Düsseldorf hat eins seiner beliebten Produkte mit einer grünen Banderole versehen und gibt pro verkauften Brot einen Euro in den Spendentopf für die besonders von der Flutkatastrophe betroffenen Bäcker-Kollegen. Mit dem Geld sollen dort die Betriebe wieder aufgebaut werden. Am Montag wurden bereits 160 Brote verkauft.
Jeder Kunde kann mit dem Kauf des "Flut-Brotes" seinen Teil zur Spende beitragen. Die Handwerksbäcker hoffen, dass am Ende eine sechsstellige Spendensumme zusammenkommt.
